现在正值暑假时期，而大学生们也都纷纷利用这个假期进行社会实践活动，在校团委和山东省淄博市宣传部部长的陪同下，一起参观并走访了新城细毛山药合作社，之后还与河南村村干部进行了座谈。当他们一行走进河南村山药合作社时，接待他们的是河南村山药合作社理事长李磊，李理事长非常热情地为同学们详细介绍了新城细毛山药以及山药合作社的情况。并讲述了新城细毛长山药的栽培历史和保健养生功效。目前，新城细毛山药获得了“国家地理标志保护产品”和“国家地理证明商标”认证。

      据悉，新城细毛长山药合作社成立于2008年1月，它是村里一些对山药种植比较感兴趣的村民自发成立的，自成立到现在已经发展社员100多户，社里的成员主要负责对山药种植的产前和产后销售的服务。山药合作社的成立，在山药的耕种、施肥以及管理方面为社员提供了很大的帮助，在山药的销售上也为社员取得了更大的利润。另外，山药合作社还与山东理工大学生命科学学院的徐教授建立了科研关系。

      据参加本次活动的同学们说，他们在与李磊理事长的交流中，了解了山药的种植从最初的刨坑、埋种、施肥、管理以及收获等各个环节的知识，使自己有了很大的收获，同时在即将离开合作社之前，他们还品尝了原汁原味的新城细毛山药，他们对细毛山药的口味赞不绝口。

      除了参观山药合作社外，大学生们还与河南村的村干部进行了会谈，会谈中该村的村干部向同学们介绍了该村的一些基本发展情况，同学们也积极地向村干部提出自己关于新农村建设的问题，会谈在轻松祥和的环境下圆满结束。

      山药网记者也走访过许多山药合作社，曾对高青金沙、裕祥槐等山药种植专业合作社专访，与这些合作社负责人的交流中，深深感触到他们在为山药行业健康地发展所作出的努力和贡献，也能体会到山东理工大学参加这次社会实践的感受，相信他们会对山药行业有一个新的认识，也会对新农村建设有一个更新的认知，他们也一定会在以后的学习中更加努力，将来为我国的现代化建设作出应有的贡献。