农业文化遗产是劳动人民长期以来在农业生产活动中,为了适应不同的自然条件,创造的至今仍具有重要价值的农业技术与知识体系。这些灿烂的农业文化遗产体现了人与自然和谐共生的生态思想,也为农业的可持续发展保留了杰出的农业景观,维持了健康的生态系统,传承了内涵丰富的传统知识,保存了具有战略意义的农业生物多样性。在农业文化遗产保护中,生态保护是其核心内容,一般包括农业生物多样性保护、农业生态系统保护与农村生态环境保护三部分内容。也就是说,农业生态保护需重视生物(种质资源和生物多样性)、生态过程(生物之间的相互关系)和无机环境(水、土壤的数量及质量)的系统保护。

　　农业生物多样性是指与食物及农业生产相关的所有生物多样性的总称,包括遗传多样性(或基因多样性)、物种多样性及生态系统多样性。由于自然与社会经济条件及传统文化等原因,农业文化遗产地的农民有意识地保留了数量繁多的农业物种,它们多数具有较强的病虫害抗性和对于不同生态条件下的种植适应性。这些丰富的遗传资源以及以此为中心的多样性的农耕技术,也形成了农业生态系统的多样性。农业生物多样性的核心是农业物种多样性的保护,应特别重视那些传统地方性品种的保护,而这些品种也正是地方名独特优农产品生产的资源基础。

　　农业文化遗产具有明显的生态合理性,在维持生态平衡、保护生物多样性、保障粮食安全、改善农业生态环境、适应极端灾害、传承地方文化等方面具有重要的作用。这种多功能特性是由其合理的结构所决定的。因此,对于农业生态系统的保护,主要是保护农业生态系统的结构,包括不同品种及其之间不同数量的组分结构、在空间配置上镶嵌性的水平结构和成层性的垂直结构,以及在时间序列上物质循环和能量流动的营养结构,在此基础上促进农业生态系统功能的发挥。

　　农业生态环境指农业生产活动赖以存在的水、土壤、大气、生物等自然环境和以此为基础构建的生态系统环境。由于自然与人为的原因造成的农业生态环境问题,包括水资源的短缺和水环境的恶化、耕地资源的紧缺和耕地质量的下降、气候异常波动和大气污染,以及水土流失、土地退化、荒漠化与石漠化等所造成的各类生态系统的退化等,已经成为制约农业可持续发展的重要因素。农业文化遗产所体现的传统农业的生态学思想及生态农业实践,有助于通过物种与系统之间的互利共生作用、合理的资源保护与利用方式,减少农业自身所造成的环境污染及过多的资源消耗,并消纳工业和生活所产生的废弃物,从而维持良好的农业生态环境。

　　需要指出的是,农业生态保护应重视与农业文化和农业景观保护的结合,从而实现农业文化遗产的整体保护。农业文化遗产系统是一类典型的社会—经济—自然复合生态系统,是在与当地自然条件相适应的农业技术和文化指导下,利用丰富的生物资源和生物多样性进行农业生产,表现出独特的自然景观和文化景观,其所包含的农业生物多样性、传统农业技术和农业生态景观相互依存,一旦某个环节出现问题,其独特的、具有重要意义的生产、生态和文化功能也将随之消失。

　　显然,农业文化遗产的生态保护强调农业生态系统适应自然条件的可持续性,多功能服务维持当地居民生计安全的可持续性,以及维持区域生态安全的可持续性。因此,农业文化遗产的生态保护不仅仅是关于自然的保护,更重要的是为农业的可持续发展保留一种机遇。

　　对于农业生态保护,一是要实施农业生物多样性保护工程,像自然遗产及自然保护区建设和管理那样,建设和管理农业文化遗产地和农业生物资源保护区;二是实施农业生态修复与环境治理工程,通过多种途径改善农业水、土、气、生态环境,有效遏制农业生态系统及相关生态系统的退化;三是实施农村生态文明建设与美丽乡村建设工程,以传统农业文化保护与传承为重点开展农村生态文化建设,以生态农业和多功能农业为重点发展生态产业,以有效控制农业面源污染和退化生态系统恢复为重点,开展农业生态环境保护。农业新闻网